梅さんのレビューブログ

安物買いの銭失いからの脱皮を目指し、賢い主婦の修行中。使ったモノの良かった点、イマイチな点をレビューで記録しています。

いの一番 ご愛顧ありがとうキャンペーン

   

キリンフードテックうま味調味料いの一番」のご愛顧ありがとうキャンペーンを3月1日より実施します旅
1.実施地域
全国
2.実施期間
2008年3月1日(土)~5月31日(土)
3.応募締切
第1期 2008年4月15日(火) 当日消印有効
第2期 2008年5月31日(土) 当日消印有効
4.内容・景品
型式:
オープン(クイズの質問にお答えいただければどなたでも応募可)
クイズ・・・昭和36年発売、家庭のお料理に欠かせない“うま味調味料”は?
(○の中に文字を入れてください)
キリンフードテックの「いの○○」
劣時代の流れと共に消えていった「幻の振り出し容器」を復刻し、総計5500名様にプレゼント
幻の振り出し容器
劣昭和の台所の風景を思い出させる「割烹着」も当たる
割烹着
劣お肉とお魚も当たる
宮崎産ケルプ豚詰め合わせ 輪島産一夜干し詰め合わせ
豪華賞品めざして応募しましょう獵
私はお魚セットがいいなぁ~
「いの一番」
なんかなつかしいですね
子どものころ家にありましたよ
母が煮物や味噌汁作るときに入れてました
なんなんだろうな~って思って、こっそりなめたことありましたね~嶺
ちょっとしょっぱいような、するめみたいな味だったような気がしたなぁ
今更ながらいの一番ってなんでできてるんだろう?って思って調べてみました
3つのうま味(かつお節・肉のうま味、しいたけのうま味及び昆布のうま味)をひとつにした総合調味料
リボタイド(5’-リボヌクレオタイドナトリウム)‥‥8%   
(かつお節・肉としいたけのうま味成分)
グルタミン酸ソーダ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥92%
(昆布のうま味成分)
で、できているそうです
昆布のうまみ成分が主成分なんですね
ちなみに今販売されているのはこれ
うま味調味料「いの一番」
こっちのほうが使い道とかわかりやすいけど、昔の容器のほうが味があっていいかも~


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