梅さんのレビューブログ

安物買いの銭失いからの脱皮を目指し、賢い主婦の修行中。使ったモノの良かった点、イマイチな点をレビューで記録しています。

旬の味

   

叔母がたくさん筍をいただいたから・・・・と筍を湯がいて持ってきてくれました
そのままじゃなく、湯がいてあるところがとってもうれしい
遊びにいかせてもらってるchibichan_2さんのブログにおいしそうな筍ごはんの画像があって食べたいと思ってたんで早速作ってみました
2008年04月30日_DSCF4209.jpg 筍と油揚げを出汁で炊いて、煮汁とともに炊き込みました
今回はは出汁がいいかんじにとれたのでおいしかったです
子どもたちがバクバク食べたんで4合炊いてほとんど残ってません
出汁もだけど、叔母のゆで方が上手であくがきれいに抜けてたのも大きなポイント裂
感謝、感謝です撚
2008年04月30日_DSCF4210.jpg
これは若竹煮
食べ始めてから写真を撮ってないことに気づいてあわてて撮ったんだけど、子どもたちがつついた後で・・・
盛り付けは跡形もなくごちゃまぜ~怜
なので小さくUP(笑)
次男は若芽がうまいと気に入ってました
ベランダのクンシランが満開
2008年05月01日_DSCF4212.jpg 目と舌で春を満喫した1日でした秊

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 - 日記・雑記

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

no image
デコアート、やっぱいいですよねー

ヒルナンデスでデコアートの達人が登場していましたね。 全部は見てないんですけど、 …

no image
カニ注文!! 迷ったけどインパクト重視で3種類入りのカニのまんまにしました

年末に年に一度のカニ鍋をするのが我が家の恒例。 カニ鍋 with @niw / …

no image
北京オリンピック がんばってますね!

ソフトボール 金メダル!!昨日が午前・午後の2試合あって、今日が決勝すごいハード …

no image
1年間ありがとうございました&来年もよろしく

本日、今年のブログ納めです。 1年間お付き合いいただきありがとうございました! …

no image
ティッシュを2倍にする方法

我が家は夫婦で花粉症(>_<)今年は長男と三男もなんだかくしゃみを連 …

no image
震災から明日で3週間・・・・・・

もう、という気もするし、まだ、という気もするけど、明日で震災から3週間。 被災さ …

no image
昨日はランチしてきました~

昨日のはエアロビサークルのランチ会がありました年に2回、ランチ会があるんですエア …

RES01126_thumb.jpg
父の日のプレゼントはこだわりの野菜アイス & まだ間に合うショップ

2013年の父の日は6月16日。みなさまもうプレゼントの手配はお済みですか? 我 …

no image
お知らせ

ダンナの指の手術が無事に終わりました(^^) 昨日、親戚が危篤状態と連絡があり・ …

no image
夏休み突入~

いよいよ・・・というか・・・とうとう・・・というか・・・夏休みです・・・(-_- …