梅さんのレビューブログ

安物買いの銭失いからの脱皮を目指し、賢い主婦の修行中。使ったモノの良かった点、イマイチな点をレビューで記録しています。

今年もシュトーレンを焼きました

      2011/08/27

クリスマス前恒例のシュトーレン作り♪
今年も1カ月前からレーズンを漬け込んで準備
半日かけて6本焼き上げました(^^)

 RES04726

本当はクリスマスまで1切れづつ食べていくみたいなんですけどね
私を含め、家族の大好物なんでまずは1本全部カットして味見


スポンサーリンク




RES04728

1日目だとレーズンのうまみが生地になじんでないんだけど・・・・
それでも十分美味しかった!!
これから味がなじんでくるともっと美味しくなるんで楽しみです♪

大量に作ったけど友達から頼まれた分も入れて6本
なので我が家の分は3本

それでも結構多いですよね
でも・・・・土曜に焼いて、土日で食べちゃったんで残りあと1本(^_^;)
これは少し寝かしてクリスマスに食べる予定

今年はナッツを変えせいか(ピスタチオ入り)ちょっと塩味が強め
ラムレーズンの使い具合はすごく良かった!!
プレゼントした友達たちからは「来年もよろしく♪」とはやくも注文が(笑)

作って渡すと「すご~い」って言われるけど・・・・
ホームベーカリーとオーブンがあればホントに簡単にできるんですよ~
でも、パン作りは難しそうとのイメージが先行しているみたいなんですよね

趣味と実益をかねたパン作り♪
楽しいんでよかったらやってみてくださいね
ホント、簡単ですから~(^_^)v


スポンサーリンク

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 - 食べ物・飲み物

Comment

  1. のらり より:

    すごーい。シュトーレンって自分で作れるんですね。
    ホームベーカーリーは私も使ってみたいなって思ってます。

    そっか、自分で作れば卵と乳製品除去のパンも作れるかも(次男用)。おぉ、本気で欲しくなってきました。

  2. さなな より:

    さすが!
    うちは作らず買ってしまった^^;
    結構高いから、来年は作ろうかなぁ。
    一度食べちゃうと病みつきです。

  3. さくら より:

    えぇと…、
    私も確か、梅さんちのクリスマスパーティーに呼ばれていたかしら~?( ̄ー ̄☆ 笑
    めちゃめちゃ美味しそうです☆

  4. まねき より:

    おいしそうですね~!

    シュトーレン、自分でも焼けるんですね~!
    びっくりです。

    私もホームベーカリー持っていますが、もっぱら食パンばかりで、自分で形を作るということをしたことがなくって(^-^ゞ

    いつかチャレンジしてみたいです!

  5. こんにちは~

    さすがの、出来上がりですね(´∀`*)ポッ
    半日かけたそうで、お疲れ様でした^^

    本当に美味しそうですねぇ~!

  6. より:

    のらりさんへ
    私はやったことないけど米粉パンも自宅で作れるみたいですよ♪
    フォカッチャは小麦粉、水、塩、オリーブオイル、イーストだけ
    あれ・・・小麦粉もダメだったんでしたっけ?
    でも自分で作ると色々アレンジできると思いますよ(^^)

    さななさんへ
    今年はいっくんがいるから無理ですよ~
    美味しいからたくさん食べたけと買うと値段が・・・(^_^;)
    もう、作らずにはいられません!!(笑)

    さくらさんへ
    えぇ、招待状を送付済みですよ♪
    我が家の食卓は、弱肉強食の熾烈なき戦いですけどね^m^
    自分で作っていうのもなんですが、すごい美味しいです♪

    まねきさんへ
    意外と簡単ですよ
    ドライフルーツをラムに1カ月漬け込むのがポイントです
    あとは、こね上がった生地に混ぜ込んで焼くだけですもん(^_^)v
    来年はぜひ挑戦してみてください♪

    さすけのぺろさんへ
    オーブンも小さいし、ホームベーカリーも大量にはこねられないんで・・・
    何度かに分けて作ったんで半日かかっちゃいました(^^ゞ
    今年のシュトーレンの出来は上々でした!

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

no image
共立食品 春の新商品7点セット当選 マンゴージャム入りパウンドケーキと米粉パンをつくりました

モラタメで「共立食品 春の新商品7点セット」に当選しました。 新商品を中心とした …

no image
ティーライフのジンジャープーアール茶は飲みやすい

冷え症なんで、「しょうが」は愛用品♪ アチコチからしょうが関連の商品が出てるのは …

no image
コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット 白ワイン編

夫婦して酒飲みの我が家・・・・σ(^_^;)アセアセ… なんでも飲む …

no image
ハートボトルのロゼワイン「バーデン・シュペートブルグンダー・ロゼ」が到着 ボトルが可愛すぎないのが◎

ダンナへのバレンタインプレゼントに購入したドイツのロゼワイン「バーデン・シュペー …

no image
コーンチップ オリジナルサルサ(マイルド)/(ホット) モラいました

モラタメさんのモラに当選しました♪今回は子たちの喜ぶスナック菓子です(^^)ニコ …

no image
暑さでバテ気味なのでシーボンの酵素美人(緑)をお試し中

連日の暑さでややお疲れモード。(^_^;) そういえばこんなとときにいいものがあ …

no image
夏季限定!青森発「めじゃーひやむぎ」は普通のひやむぎと一味違う

なんとも不思議な緑色のひやむぎを食べてみました。   &#1 …

RES01315_thumb.jpg
MICHIGAMIワインで上質ワインをリーズナブルに購入♪

長かった夏休みもいよいよ終盤。 頑張りましたよ、ワタシ!! 今月は誕生日もあるし …

no image
Oisix(おいしっくす)おためしセット レポート 野菜っておいしい!

昨今の健康志向を受けて人気が上昇しているというお取り寄せ有機野菜 その中でも老舗 …

no image
ルピシアの福袋を予約したらサンプルの入った「ルピシアたより」がきた

お茶の専門ショップ「ルピシア」。 市内のショッピングセンターに店舗があって、家か …