梅さんのレビューブログ

安物買いの銭失いからの脱皮を目指し、賢い主婦の修行中。使ったモノの良かった点、イマイチな点をレビューで記録しています。

パンを大雑把に作って奇跡的に成功

      2011/08/27

メロンパンが食べたいと言われてるけど作るのがめんどくさいなぁ、と思い・・・・
そういえば!!と思いだしたのが前にTVでやってたパンのこと

帽子パンって言ってたんですけどね
メロンパンのクッキー生地部分を緩めにすればできそうなかんじ
たぶん、ネットで調べればちゃんと分量がわかるはず
でも、夕方だったし「えぇ~いっ、やっちゃえー」と適当に作ってみました(^_^;)
(ちなみに私、A型です)

RES04471  

意外にもいい感じにできあがりました♪
これ、メロンパンより簡単でおススメですよ~

私の持っている本には載ってなかったのでメロンパンのレシピをアレンジ
クッキー生地のバター、卵、砂糖を2割増しするという・・・・
かなり乱暴な作り方をしました σ(^_^;)アセアセ…

それなりに上手くいったとはいえ、パンは分量が大事
作ってみようと思ったらちゃんとレシピを検索するのがいいと思います
「帽子(ぼうし)パン」または「スイートブール」で検索してみてくださいね

RES04472
こんなかんじ発酵させたパン生地にトッピング生地を絞りだします
これをオーブンで焼くと自然に流れおちて綺麗にコーティングされるんです
変身っ!って感じって作っていてわくわくするパンですね(^^)

 RES04470
この下にたれた部分が香ばしくてサクっとしてておいしい♪
何といっても焼きたてが最高!!

冷めてしまうと甘い生地なのでベタっとするんですよね
その場合はオーブンで再度焼くと、サクっとした食感が戻ります

味はほぼメロンパンと同じ
でもこれは私がメロンパンをアレンジしてるからかも~
ちゃんとしたレシピだと風味が変わるかもしれないですね
美味しかったんで次はレシピを調べて作ってみようと思います

我が家で使ってるホームベーカリーはMKのHB-100
2008年07月11日_DSCF4668 

パン生地だけをつくる生地作りコースがあるからパン作りも楽ちん
40分で生地がこね上がります
ちょっと音がうるさいですけどね、価格も安いしおススメ
ホームベーカリーはあると楽しいですよ~


>>>楽天市場でホームベーカリーをチェック

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 - 食べ物・飲み物

Comment

  1. ketaka より:

    ほんとうに美味しそう♪
    簡単に作れるのなら、作ってみたいなぁ・・・!
    うち、ホームベーカリーはあるけど、故障中・・・(汗)。
    早く直さなきゃ~っ!!

    BBクリーム、ほんとうに白浮きするものが多いですね~。
    お勧めがあったら、また教えてください♪

  2. まねき より:

    おいしそ~!!
    私、このパン好きです、たぶん(^-^)
    上の部分のさくっとした感じが大好き!
    私はめんどくてついつい食パンばかりなんですが、たまには他のパンも作ってみようかな~!

  3. こんにちは~

    美味しそうですねぇ~!
    おもいきってやっちゃって
    こんなに美味しそうなパンが
    出来るなんて凄すぎますよ~(´∀`*)ポッ

    食パン以外も食べたい今日この頃です(笑)

    (`・ω・´)/

  4. より:

    ketakaさんへ
    メロンパンにくらべクッキー生地を麺棒で伸ばさないから楽です(^^)
    パン生地ができあがる間に上の生地できるし
    2次発酵させて焼いても1時間半くらいでできましたよ~
    BBクリームは韓国産は白い気がします
    国産はシーラボさんしか使ってないけどなかなかよかったですよ

    まねきさんへ
    このパンは大人も子供も好きでした♪
    私は夕飯作りながら翌朝のパンの成型をしてます
    合間合間に手をかければ出来ちゃうかんじ
    いろんなパンを作ると面白いですよ(^^)

    さすけのぺろさんへ
    メロンパンのレシピと2割増しの相性が良かったんだと思います
    よくちゃんと出来たなぁと自分でもびっくりです(^^ゞ
    食パンも焼き方で味わいがかわりますよね
    喫茶店のトーストの焼き加減をマスターしたいです

  5. さくら より:

    ホームベーカリー、いいですね♪
    帽子パンは、大好物です♪(出身地がバレる?)
    レシピを見なくても、おいしいパンが焼けるなんて、
    梅さん、素敵です。^^☆

  6. より:

    さくらさんへ
    ホームベーカリーは買ってよかった家電ベスト3に入ります!
    帽子パン、美味しいですよね
    発祥は四国とか?(テレビで言ってたけどちゃんと覚えてない・・・)
    レシピをみないで大失敗も多々あります(^_^;)
    めんどくさがりなんでつい適当にやっちゃいんですよね~

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

no image
金メダルの中で一番好きだったのはフカヒレまん

横浜といえば中華街。 その中華街の人気店、西遊記の「金メダリスト点心」を試食させ …

no image
青汁で子どもの野菜不足を補うにはスイーツ系がよさそう

仁丹同の「国産 有機緑茶青汁」のアレンジ料理に挑戦! 素材の持ち味をいかした素直 …

タカナシのむヨーグルト ファンケル青汁
お腹の健康に!タカナシとファンケルがコラボ LGGのむヨーグルト×ファンケル青汁

LGGのむヨーグルトとファンケル青汁がコラボレーション! プロバイオティクス『L …

no image
無農薬ハーブティー4種類セットを購入 ブレンドハーブを気分に合わせて楽しんでます

「今までに飲んだことのないハーブティーを買おう!」と思って、いろいろ見ていたら、 …

no image
黒ごま&オリゴ モラいました

モラタメさんで久々の当選♪かどや製油株式会社の「黒ごま&オリゴ」をモラいました! …

no image
コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット 白ワイン編

夫婦して酒飲みの我が家・・・・σ(^_^;)アセアセ… なんでも飲む …

no image
香味匠かつおふりかけは自然の旨みたっぷり

モニプラさんで通宝海苔株式会社の「香味匠かつお ふりかけ」が当選しました(^^) …

no image
ふわふわ×しっとりの焼き皮が絶品 中尾清月堂のどら焼き 清月

モニプラで特産ギフトのそのまんま通販のモニターに当選して創業141年の老舗和菓子 …

リンドール
リンツのおいしさを堪能できるリンツ テイスティングセット チョコレートのおいしさに感激

イークリックのプレゼント企画でリンツ テイスティングセットをいただきました。 リ …

no image
寿司の美登利総本店監修 とろさんま炙り焼寿司は酢飯がうまい

モラタメで「寿司の美登利総本店監修 とろさんま炙り焼寿司」の無料引換券をもらいま …