梅さんのレビューブログ

安物買いの銭失いからの脱皮を目指し、賢い主婦の修行中。使ったモノの良かった点、イマイチな点をレビューで記録しています。

夏季限定!青森発「めじゃーひやむぎ」は普通のひやむぎと一味違う

   

なんとも不思議な緑色のひやむぎを食べてみました。 

    RES07206

今まで食べていたフツーの冷麦とは別物。
つるつるというか、ぷるぷるというか、もちもちというか・・・・・
なんとも言えない食感がクセになるかんじ♪

これはこだわり麺工房 高砂 さんの夏の人気商品「めじゃーひやむぎ
この緑色はホウレンソウなんですって。
ヘルシーでおいしいひやむぎでしたよ。(^^)


スポンサーリンク




RES07196
めじゃーひやむぎ2人前×2個の4人分を5人で食べました



RES07199 
乾麺ではなく半生麺のひやむぎって初めて。
なんか茶そばみたいですよね~。

 RES07201
ゆであげるとこんなかんじ。
透明感があってちょっと糸こんにゃくみたいですよね。(^^ゞ


ホウレンソウで緑色をつけてるけど、ホウレンソウの香りも味もかんじません。
味的にはクセがなくて、ほんと「ひやむぎ」。
でも、蕎麦ともうどんとも冷麦とも違う食感なんですよ。
つるつるでもちっとした食感と、強めの出汁がよく合って箸がすすみました♪

この食感の秘密はりんご繊維と超多加水麺製法。
RES07197
 
りんごは食物繊維が豊富で、体にいい成分も豊富。
めじゃーひやむぎ1袋(2人前)には、りんご1個分以上の食物繊維がはいってるんですよ。
食物繊維は、腸のはたらきがよくなったり、女性にうれしい効果があるんですよね。
おいしく食べれて、体にいいというのは嬉しいですね。(^^)

超多加水麺製法はこの独特の食感の秘密なんだけど・・・・・
公式サイトの説明が写真いりで、一目でわかるんでそちらをご覧くださいませ~。
私が説明するよりずっと分かりやすいはず。
リンクは→めじゃーひやむぎ

今回は特に手も加えず、薬味も小口ネギだけでたべました。
それでも十分おいしいけど・・・・・・
公式サイトの写真のように色々トッピングしてサラダ麺のようにするのもおいしそう。
味にクセがないから、冷やしたぬき風とか、おろし蕎麦風とかのアレンジもいいかも。
うまく説明できないけど、この食感はホント新鮮ですよ!

めじゃーひやむぎは夏季限定の商品。
今、在庫のみの「さよならセール」が開催されています。
10人前通常2730円がセール価格1880円で、さらに送料無料♪

これを逃すと来年の夏まで食べられないんで興味のある方は、お早めに!

>>めじゃーひやむぎ さよならセール

高砂食品さは個性的なラーメンも多数発売されています♪
しじみラーメン食べてみた~い!


スポンサーリンク

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 - 食べ物・飲み物

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

no image
cotta クルミフェスティバル 豪華景品のあたるクルミレシピコンテストも開催中

cottaで開催中のクルミフェスティバルの内容をじっくりみたら、いろいろ沢山でレ …

no image
自宅でプロの味!アイスコーヒー用の豆でつくる水出しコーヒーはうまい

ベルメゾンネットで買った水出しコーヒーポット そして、楽天市場の加藤珈琲店で買っ …

no image
百姓隊 宮崎情熱野菜セット&玉ねぎドレッシングお試しレポ その4:キャベツとキュウリと玉葱ソースドレッシング

百姓隊の野菜セットシリーズレポもいよいよ終盤です。 宮崎情熱野菜セットのなかのキ …

RES01346_thumb.jpg
ダンナの誕生日プレゼントにシャトー・ラ・ジョンカードの黒と赤を購入

この前、白ラベルを飲んで美味しかったシャトー・ラ・ジョンカードの黒ラベルと赤ラベ …

no image
低カロリー&ノンフライ でも食べ応えあり! ポテのんが美味い

モニプラでコイケヤの新商品「ポテのん」のモニターに当選しました。 どどーんと2種 …

no image
ハイチュウ<ゴールデンマンゴー><ライチ> モラいました♪

モラタメさんから帰省中にいただいた第二弾は・・・ハイチュウ<ゴールデンマンゴー> …

no image
食べてみました「健康三彩」

TRY TRENDのモニターに当選しました秊 今月2度目のモニター …

no image
ティファールのホームベーカリーは買って正解

我が家としては3台目のホームベーカリーは迷った末にティファールを購入。 HBがあ …

no image
パンを大雑把に作って奇跡的に成功

メロンパンが食べたいと言われてるけど作るのがめんどくさいなぁ、と思い・・・・ そ …

no image
おいしい酸化防止剤無添加ワインを飲みました

モラタメさんのモニターに当選♪今回は大好きなワインです(^^)メルシャン株式会社 …