お家で飲茶 その2 もちっりサックリでうまい王府井の焼きショウロンポウ
家ではなかなか作れないショウロンポウもぐるなび市場でお取り寄せ♪
焼きショウロンポウって食べるの初めてだったんだけど、これはうまい!!
下はカリッとサクサク、上はしっとりモチモチ~。
そして中には、ジュワ~っと肉汁が!!
こんなのが家で食べれるなんて本当に幸せ。(^^)
これは王府井(わんふーちん)の正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)。
15個入り 1800円(送料別)。
10個入りと45個入りもあって、45個だと送料無料です。
焼くのに一手間かかるけど、その価値がある美味しさですよ。
![]() | ![]() |
(左)まずはフライパンに油をひいて軽く焼いてからお水を入れて蒸し焼き。
(右)水気がなくなったら、なんと油を1cmほどの深さまで入れて焼くというか揚げる感じで、蓋をして蒸し揚げにして仕上げにゴマとネギを散らして完成。
油で蒸し揚げにするって中華料理ならではの技だと思うけど、これがポイントですね。
揚げるとサクっとした食感になって、ただ焼くだけとは違うかんじ。
作り方のリーフレットには、油は濾して他の料理に使えると書いてあるのも親切。
中にはコラーゲンスープがたっぷり♪
美味しい上にお肌にもよさそうですよ。
子どものいる家庭ではアツアツを食べるときは注意が必要。
「すごい熱い」って言ってるのに1名ガブリつきました。σ(^_^;)アセアセ…
でも、やっぱりアツアツが美味いです。
これは焼きたてを食べるのがおススメ!
「アチ~」「うわースープが飛んだ、もったいねぇ~」とか、それはそれは賑やかな食卓となりました。
外で食べたら回りの方に迷惑かけそうなんで、家で食べてよかった。(笑)
商品詳細→正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)
注意書きがあって、「正宗生煎包は、フライパン全体を加熱して調理する必要がある為、IHクッキングヒーターでは調理出来ません。」とのこと。
でも、電子レンジで調理可能な生煎包を近日発売予定だそうです。
レンジでチンで食べられると手ごろでいいですよね。
発売が楽しみ♪

関連記事
関連記事
-
-
MICHIGAMIワインの赤とロゼは値段より高そうな味がしてお得
週末に1日遅れの誕生日ディナーをしました。 自分で買ったワインと自分で作った料理 …
-
-
豊潤サジー 1週間飲んだ感想
先週から飲み始めた豊潤サジー。 酸っぱいものは好きなので順調に飲めています。(^ …
-
-
コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット 白ワイン編
夫婦して酒飲みの我が家・・・・σ(^_^;)アセアセ… なんでも飲む …
-
-
楽天スーパーセールで買った小籠包がおいしかった
半額アイテムがぞくぞくと登場した楽天スーパーセール。 ちょうど出かける用事のある …
-
-
MICHIGAMIワインで上質ワインをリーズナブルに購入♪
長かった夏休みもいよいよ終盤。 頑張りましたよ、ワタシ!! 今月は誕生日もあるし …
-
-
人気に納得!安納芋はスイーツ感覚で食べられる
もしフェスで買った「訳あり安納芋」が週末に届きました♪ 種子島産訳あり安納芋 2 …
-
-
まずーい?!キューサイが作った食べるスムージー 「Saiby(サイビー)」を食べてみた
美容と健康のためのスムージー Saiby(サイビー)をモニターさせていただきまし …
-
-
アセロラの力スープとチーズロール
サンプルを頂いたアスパラの力でスープを作ってみました 新玉ねぎのミルクスープにア …
-
-
ぬか床が熟成してきました
約3週間ほど前に仕込みなおした、ぬか床がいいかんじになってきました熟成がすすんで …
-
-
cottaのクルミフェスティバルは2012年9月23日まで 1.5kg買った~
cottaのクルミをまとめ買いしました! 迫力の1.5kg!!! こんなにどうす …
Comment
こんばんは
ショウロンポウ・・まだ、食べたことがありません
テレビなどで、見るたびに食べてみたいって思うのですが
なかなか機会がなくて。
あつあつが・おいしそうですね
これが 噂のしょうろんぽうですね
ジューシーで美味しそう~~~
この間最後ご挨拶もできずすみませんでした(T_T)
結構 説明沢山のブースで聞けましたか?
私は なんだか手際悪くて あんまり回れませんでした。
もうちょっと聞くこととか撮る写真決めていけばよかったなー
と反省。
帰りの自転車が乗ったら電池切れで 半泣きになりながら
帰りましたーーー。
またイベントでご一緒できたらと思います。
サイトテンプレが又格好よくなったんですね
とてもみやすいです。
>ゆめさんへ
ショウロンポウは美味しいですよ!!
蒸したのは独身時代に何度か食べたけど、焼いてあるのは今回初めてでした。
アツアツのスープがたっぷりでメチャクチャ食べにくいんですけどね。(^^ゞ
最近は食べられるお店も増えてるし、お取り寄せもあるし、ぜひ一度食べてみてください♪
>melonさんへ
はい、コレが噂のやつでこざいます。
美味でございました。^m^
私も帰り際にグルっと回って探したんだけど見つけられず、挨拶もせずに途中抜けしてすみませ~ん。
ブース、回れたのは半分以下でした。
やり残したことがいっぱいあって残念。
電動自転車で電池切れはキツイですね。
9月のイベントには行くと思うんで、都合が合えばまたランチでも♪
テンプレ、少しすっきりさせました。
読みやすくなったと言ってもらえてよかった!